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• Einführung in die Welt von Kaffee und Espresso

• kleine Kaffeekunde (Anbau, Aufbereitung und Röstung)

• Einstellen der Kaffeemühle und Bedienen der Siebträgermaschine

• Zubereitung des optimalen Espressos

• Zubereitung aller gängigen Kaffeespezialitäten (Michschäumen, Latte Art Grundlagen, Deko)

• Maschinenpflege

• Frühstückscroissant und Wasser

• kleines Überraschungspräsent
   

      Dauer 3 Stunden

      Preis: 99 € 

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• Zubereiten von Latte Art fähigem Milchschaum

• Gießtechniken

• Gießen verschiedener Muster wie Herz oder Blatt

•  Herstellen von Schokoladensoße für Dekorationstechniken mit Schokolade und Latte Art Werkzeugen

• Zubereitung und Verkostung gängiger Milchkaffeegetränke

• Frühstückscroissant und Wasser

• kleines Überraschungspräsent

• Es besteht die Möglichkeit, die eigenen Maschine mitzubringen

• Da der Kurs ein Aufbaukurs ist, empfehlen wir zuvor den Besuch des Barista Basic Kurses!

 

       Dauer 3 Stunden

       Preis:  119 €   

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• Möglichkeit, mit dem eigenen Equipment zu arbeiten

• Individuelle Kursschwerpunkte

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        Kursinhalte:

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• Einstellen der Kaffeemühle und Bedienen der Siebträgermaschine

• Zubereitung des optimalen Espressos 

• Milchschäumen und Latte Art

• Maschinenpflege

• Inkl. Frühstückscroissant und Wasser,
  kleines Überraschungspräsent

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        Dauer 5 Stunden

        Preis: 179 € 

 

Kurse in geschlossener Gruppe​

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Sie möchten unter sich sein oder Schulungsinhalte individuell vereinbaren? Kein Problem!

In unserem Schulungsraum stehen Ihnen zahlreiche Maschinen und Mühle zur Verfügung. Gerne können Sie aber auch Ihr Equipment zu uns mitbringen.

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Dauer ca. 3-4 Stunden

Preis: 359 €

2 Personen inklusive,

weitere Personen
zzgl. 99 € /Person

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Größere Gruppen, Gastroschulungen Inhouse Seminare oder Firmenevents auf Anfrage

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