FEINSTES KAFFEECATERING MÜNCHEN
Barista Kurse
Schulungen & Incentives
In unseren Kaffeekursen können Sie in netter Runde mit anderen Kaffeebegeisterten Ihren Fortschritten auf die Sprünge helfen.
Dabei spielt die Praxis eine große Rolle- denn grau ist bisweilen manche Theorie!
Unsere Barista-Kurse finden im Schulungsraum
in der Hans-Mielichstr. 13 in Untergiesing statt.
"Es war ein sehr nettes Event mit netten Personen und Kursleitern. Angenehme, lockere Atmosphäre, witzig gestaltet, informativ und es blieb keine Frage unbeantwortet. Im Prinzip genau so sollte ein Kurs ablaufen. Immer gerne wieder und absolut empfehlenswert"
"Es war ein sehr nettes Event mit netten Personen und Kursleitern. Angenehme, lockere Atmosphäre, witzig gestaltet, informativ und es blieb keine Frage unbeantwortet. Im Prinzip genau so sollte ein Kurs ablaufen. Immer gerne wieder und absolut empfehlenswert"
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Einführung in die Welt von Kaffee und Espresso
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kleine Kaffeekunde (Anbau, Aufbereitung und Röstung)
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Einstellen der Kaffeemühle und Bedienen der Siebträgermaschine
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Zubereitung des optimalen Espressos
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Zubereitung aller gängigen Kaffeespezialitäten (Michschäumen, Latte Art Grundlagen, Deko)
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Maschinenpflege
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Frühstückscroissant und Wasser
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kleines Überraschungspräsent
Dauer 3 Stunden
Preis: 119€
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Zubereiten von Latte Art fähigem Milchschaum
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Gießtechniken
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Gießen verschiedener Muster wie Herz oder Blatt
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Herstellen von Schokoladensoße für Dekorationstechniken mit Schokolade und Latte Art Werkzeugen
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Zubereitung und Verkostung gängiger Milchkaffeegetränke
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Frühstückscroissant und Wasser
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kleines Überraschungspräsent
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Es besteht die Möglichkeit, die eigenen Maschine mitzubringen
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Da der Kurs ein Aufbaukurs ist, empfehlen wir zuvor den Besuch des Barista Basic Kurses!
Dauer 2,5 Stunden
Preis: 119 €
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Möglichkeit, mit dem eigenen Equipment zu arbeiten
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Individuelle Kursschwerpunkte
Kursinhalte:
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Einstellen der Kaffeemühle und Bedienen der Siebträgermaschine
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Zubereitung des optimalen Espressos
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Milchschäumen und Latte Art
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Maschinenpflege
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Inkl. Frühstückscroissant und Wasser,
kleines Überraschungspräsent
Dauer : ca. 3-4 Stunden
Preis: 229 €
Kurse in geschlossener Gruppe
Sie möchten unter sich sein oder Schulungsinhalte individuell vereinbaren? Kein Problem!
In unserem Schulungsraum stehen Ihnen zahlreiche Maschinen und Mühle zur Verfügung. Gerne können Sie aber auch Ihr Equipment zu uns mitbringen.
Dauer ca. 3-4 Stunden
Preis: 379 €
jede weitere Person
zzgl. 99 € /Person
Größere Gruppen, Gastroschulungen Inhouse Seminare oder Firmenevents auf Anfrage